Programa do Festival da Castanha Arouca 2024
Entre os dias 19 e 27 de outubro de 2024, a vila de Arouca será palco de mais uma edição do Festival da Castanha, um evento que celebra a riqueza cultural e gastronómica da região, com especial destaque para a castanha, produto emblemático deste território. Ao longo de três dias, os visitantes poderão mergulhar nas tradições locais através de um variado programa de atividades que inclui música, danças tradicionais, mostras gastronómicas, venda de produtos regionais, workshops e, claro, o tradicional magusto.
O que esperar do Festival da Castanha 2024
Arouca, localizada na região montanhosa da Serra da Freita, é conhecida pela sua ligação profunda à natureza e pela qualidade dos seus produtos locais, sendo a castanha uma das principais estrelas. O Festival da Castanha é uma oportunidade única para conhecer e saborear este fruto em diversas formas, desde pratos tradicionais a inovações gastronómicas.
Durante o festival, os visitantes poderão desfrutar de mostras gastronómicas, onde chefs locais e regionais irão apresentar pratos típicos à base de castanha, como o famoso caldo de castanha, assados com castanhas e sobremesas criativas que dão destaque ao sabor deste fruto de outono.
Para quem deseja aprender mais sobre o processo de produção e o uso da castanha na culinária, o evento contará também com workshops dedicados, onde especialistas partilharão receitas e técnicas de preparação. Estes workshops são uma excelente oportunidade tanto para os entusiastas da culinária como para aqueles que desejam levar um pouco da tradição para casa.
Tradição, Cultura e Produtos Regionais
Além da componente gastronómica, o Festival da Castanha de Arouca é também uma celebração das tradições culturais da região. Durante os três dias de evento, haverá apresentações de música ao vivo e danças tradicionais, que prometem animar a vila e envolver os visitantes no espírito festivo. Grupos folclóricos locais apresentarão danças tradicionais, com trajes típicos, oferecendo um espetáculo autêntico da rica herança cultural arouquense.
Quem visitar o festival também poderá explorar a feira de produtos regionais, onde pequenos produtores da região terão à venda uma vasta gama de produtos locais, desde compotas e mel até artesanato e, claro, castanhas frescas e assadas. Esta feira é o local ideal para adquirir produtos de qualidade e apoiar a economia local.
Magusto: Uma Tradição Imperdível
Nenhum Festival da Castanha estaria completo sem o tradicional magusto, um momento especial onde as castanhas são assadas na brasa e partilhadas entre os presentes. Esta atividade, que simboliza o espírito de comunidade e convívio, é um dos pontos altos do festival. A música e a dança acompanham o magusto, criando uma atmosfera calorosa e acolhedora, perfeita para todas as idades.
Visitar Arouca no Outono
O outono é uma das melhores épocas para visitar Arouca, com a paisagem a adquirir tons dourados e o ar fresco a convidar a passeios pela natureza. O Arouca Geopark, com as suas paisagens deslumbrantes e trilhos, é uma atração imperdível para os amantes de natureza e aventura.
Se está à procura de uma experiência autêntica e rica em tradição, o Festival da Castanha de Arouca 2024 é o destino perfeito para um fim de semana memorável. Venha celebrar a cultura, saborear a castanha e descobrir o melhor que Arouca tem para oferecer.
Programa Festival da Castanha Arouca 2024
19 de outubro (sábado)
9h00-12h30 e 14h00-17h00
Visita interpretada “Cogumelos silvestres: do campo ao laboratório”
Custo: 15€/participante
Inscrição prévia obrigatória até 16 de outubro em https://forms.gle/d4UBPy8DfwzcimvAA
Granja (Moldes), Escola Secundária de Arouca
21 a 23 de outubro
Concurso gastronómico | Provas – Modalidade restaurantes
Restaurantes concorrentes
23 de outubro (quarta-feira)
17h30
Palestra “À conversa com Lourdes Fernandes – Outono, Castanhas, Nutrição e Movimento”
Junta de Freguesia de Chave
24 de outubro (quinta-feira)
14h30
Conversa “Identidade Alimentar – O Caso da Valorização de Azeite”
Terreiro de Santa Mafalda
17h00
Concurso Gastronómico | Provas – Modalidade particulares
Polo Escolar do Burgo
25 de outubro (sexta-feira)
10h00
Abertura da exposição “Crescem como Cogumelos” – Associação Geoparque Arouca
Mosteiro de Arouca
12h00
Abertura dos espaços gastronómicos
Parque Municipal
14h00
Passeio Micológico Kids
Quinta de Alhavaite
14h30
Magusto Intergeracional – Convívio entre castanhas
Terreiro de Santa Mafalda
15h00
Concurso da melhor castanha de Arouca
Terreiro de Santa Mafalda
16h00
Abertura do espaço de venda de bolos e broa caseira
Parque Municipal
Concurso do melhor mel de Arouca
Terreiro de Santa Mafalda
19h00
Divulgação dos vencedores dos concursos
– Gastronómico
– Melhor mel de Arouca
– Melhor castanha de Arouca
Terreiro de Santa Mafalda
Abertura da Feira dos Produtos Regionais, Agrícolas e Artesanato
Av. 25 de Abril
21h30
Concerto: Anaquim
Praça Brandão de Vasconcelos
24h00
Castanha Noite Dentro
Terreiro de Santa Mafalda
26 de outubro (sábado)
09h00
Percurso Pedestre: PR 10 – Rota dos Aromas
Caminhada: 11 km
Inscrição prévia obrigatória (até 24 de outubro) em https://forms.gle/G1Ux5YoSFzjnztnWA
Partida: Igreja de Espiunca
9h00-12h30
Visita a produção biológica de maracujá
Inscrição prévia obrigatória (até 24 de outubro) em https://forms.gle/i6mrzQcqyQrW364eA / 256 940 254
Spiracol – Fermêdo
09h30
Saída micológica orientada por José Pais
Inscrição prévia obrigatória (até 21 de outubro) em https://forms.gle/LmDeNZafH2nLDi7i7 / 968 514 950
Inscrições limitadas
14h00-16h00
Saída de campo: apanha do medronho
Inscrição prévia obrigatória (até 24 de outubro) em https://forms.gle/cdkhEcU5QSQCoz3k6 / 256 940 254
Canelas
15h00
Identificação dos “Cogumelos de Arouca” apanhados na saída micológica
Terreiro de Santa Mafalda
16h00
Bebeteca – Sessão de leitura para bebés a partir do livro “Outono, a minha estação preferida”
Participação gratuita, limitada a 10 bebés (dos 6 aos 36 meses) acompanhados pelos pais
Inscrições: 256 940 400 / biblioteca@cm-arouca.pt
Mosteiro de Arouca
16h30
Showcooking “Cogumelos e medronhos”
Terreiro de Santa Mafalda
22h00
Concerto: Carolina de Deus
Praça Brandão de Vasconcelos
23h30
Magusto tradicional
Av. 25 de Abril
24h00
Castanha Noite Dentro
Grupo Toque Social
Terreiro de Santa Mafalda
27 de outubro (domingo)
10h30- 13h00
Visita interpretada de outono na Ecovia do Arda
Custo: 10€ /participante
Limitado a 28 participantes. Inscrição prévia obrigatória (até 24 de outubro) em https://forms.gle/ZzWE3h2H9MfNP1Jb9 / 256 940 254
Ecovia do Arda
15h00
Domingos em Família “Oficina – Construções de Casas de Xisto em Miniatura” com José Gilde
Participação gratuita com inscrição obrigatória (até 25 de outubro, às 17h00) para museu.municipal@cm-arouca.pt ou 256 940 250
Museu Municipal de Arouca
15h30
Magusto tradicional seguido de workshop de folclore
Parceria: Casa do Povo de Arouca
Praça Brandão de Vasconcelos
16h30
Baile do ouriço
Terreiro de Santa Mafalda
Programa sujeito a alterações
Organização
Câmara Municipal de Arouca
ADRIMAG – Associação de Desenvolvimento Rural Integrado das Serras do Montemuro, Arada e Gralheira
Associação Florestal de Entre Douro e Vouga
Associação Geoparque Arouca
Apoios
Academia Sénior de Arouca
Semente de Futuro
Agrupamento de Escolas de Arouca
Horários
Espaço de venda de bolos e broa caseira (Parque Municipal)
Sexta-feira: 16h00-23h00
Sábado: 11h00-23h00
Domingo: 11h00-19h00
Feira dos Produtos Regionais, Agrícolas e Artesanato (Av. 25 de Abril)
Sexta-feira: 19h00-23h00
Sábado: 10h00-24h00
Domingo: 10h00-19h00
Pátio dos Petiscos (Parque Municipal)
Sexta-feira: 12h00-04h00
Sábado: 12h00-04h00
Domingo: 12h00-19h00
Castanha Noite Dentro (Terreiro de Santa Mafalda)
Sexta-feira: 24h00-04h00
Sábado: 24h00-04h00