Doces Conventuais

Gastronomia

Arouca é rica em doçaria conventual, segundo dizem a mais fina e requintada do País, um legado deixado pelas freiras que habitaram o Mosteiro.  Os doces, feitos à base de amêndoa, ovos e açúcar, são sobejamente conhecidos e apreciados por quantos têm o prazer de os degustar. As castanhas doces, as morcelas, as roscas e os charutos de amêndoa, as barrigas de freira, o manjar de língua e a bola de S. Bernardo são uma tentação irresistível.

Locais onde pode provar doces conventuais

Casa A. Teixeira Pinto – Pão de Ló de Arouca

Arouca e Burgo

A Casa A. Teixeira Pinto, de Tiago e Isilda Brandão, disponibiliza aos estimados clientes a...

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Casa dos Doces Conventuais de Arouca

Arouca e Burgo

A casa dos Doces Conventuais de Arouca é fruto da dedicação e respeito pela preservação das...

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COME_ Sabores de Portugal

Arouca e Burgo

A COME_ Sabores de Portugal surgiu da vontade de fazer chegar a doçaria conventual de Arouca ao...

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